成分焦点 8. 对防腐剂的一点但广泛的回顾

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刚搬到美国的时候,不小心把麦当劳的芝士汉堡放了一个星期的货架。 (我的意思是一周。)猜猜发生了什么——它是可食用的,没有绿色霉菌,闻起来完全没问题。当然,我并没有吃掉这个看起来很美味的芝士汉堡,但我的反应就像是“这是什么……”我不确定这个弹性惊人的芝士汉堡是否含有大量防腐剂,但这对我来说是一个令人震惊的事件,因为我长大了在韩国,面包在冰箱里放 3 天就开始长霉。

无论如何,对于精通配料的人来说,这篇文章将是一篇有趣的文章。作为化妆品策展人,我很难避免所有可能的过敏原和防腐剂。如果不含任何防腐剂,您的化妆品将在 5 到 7 天后过期。它可能闻起来很香,但成分中的二次化学反应可能含有毒素。我们不能忽视防腐剂的毒性或致敏性,但毫无疑问,防腐剂是必要之恶。许多经典的欧美品牌,由于监管不明确,没有明确的保质期。确实会标示首次开启后的使用期限,但这根本不靠谱。我相信这是您相信韩国美容产品的原因之一。

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<别担心,这是不含防腐剂的>

你们中的许多人可能还记得反防腐剂潮流。它是由几个消费者保护组织提出的,我认为这是一个公平的问题。对羟基苯甲酸酯,尤其是较长链的对羟基苯甲酸酯表现出过敏性和内分泌相关毒性。由于其两亲性,它会破坏微生物的质膜。值得关注的是,由于苯酚基团的分子相似性,对羟基苯甲酸酯可能会诱发雌激素活性。公平的认可总是好的,但问题是所谓的“有机”化妆品品牌将其用作营销噱头。我们很容易看到广告,说他们使用葡萄柚提取物作为防腐剂。那么,我们应该知道,防腐剂通常以类似的机制起作用。也就是说,所描述的葡萄柚提取物不是鲜榨的珊瑚色果汁。它经过大量加工以获得预期的抗菌性能。

因此,在这篇文章中,我准备了市场上防腐剂的优缺点和简化机制。这可能会减轻您对防腐剂的担忧,并摆脱有机营销的废话。

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<对羟基苯甲酸丁酯>

1. 问题孩子——对羟基苯甲酸酯

可能,对羟基苯甲酸酯作为防腐剂的历史最悠久。它被用于食品化妆品甚至一些药物中。真菌和细菌对对羟基苯甲酸酯非常敏感,因此使这种防腐剂如此诱人。问题是,正如大量研究表明的那样,这种出色的特性就像一把双刃剑。我不是要谈论过敏性,如果你没有反应,你可以忽略它。相反,问题来自与内分泌有关的毒性。 Paraben 的雌激素活性于 1998 年首次被发现,随后的许多研究证实了这一结果

根据烷基的长度,对羟基苯甲酸酯有几个亚类。意思是,有一个母体并且那个臂中有不同长度的碳。通常,随着碳链增长,它变得更加疏水。换句话说,对羟基苯甲酸丙酯和对羟基苯甲酸丁酯的链长于对羟基苯甲酸甲酯

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<对羟基苯甲酸丙酯> <对羟基苯甲酸甲酯>

它不仅与长度有关,还显示出更好的膜渗透性和雌激素活性。 (这并不意味着它们与雌激素具有相同的受体亲和力,而是当链变长时,它显示出增加的亲和力。)那么,它会永远留在我们体内吗?答案是不。涂在皮肤上的对羟基苯甲酸酯角质形成细胞羧酸酯酶代谢,结合代谢物从尿液和胆汁中排出。然而,长时间停留在我们体内可能会导致我上面提到的一些有问题的活动。

对羟基苯甲酸酯具有两亲性,因此溶解性很好,在较低的浓度下表现出优异的抗真菌、抗菌性能。 EWG 对羟基苯甲酸甲酯的评级为 4,丙基丁基衍生物的评级为 7。它很少再用于韩国美容产品中,但有一些有,似乎是因为质地。它仍然用于多种水凝胶眼罩,所以如果您担心的话,请先检查一下。

2. 新常态——苯氧乙醇

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<苯氧乙醇>

对羟基苯甲酸酯是对羟基苯甲酸酯(一侧带有羟基,另一侧带有羧酸醚),苯氧基乙醇是苯基酚醚。 (不过您不必知道所有这些。)它在化学上也是两亲性的,就像对羟基苯甲酸酯一样。苯氧乙醇是一种有趣的成分。它们增加细胞膜的通透性,尤其是钾离子。对于包括人类在内的大多数生物体,细胞内的 K+ 浓度总是较高,未偶联的 K+ 浓度可能对微生物有害。离子浓度与能量产生过程(氧化磷酸化)密切相关,它会增加新陈代谢。无论如何,如果对羟基苯甲酸酯就像“穿刺杀手”,那么苯氧基乙醇更像是“饥饿杀手”。

K+ 渗透性相关特性导致苯氧乙醇出现另一个问题。直接接触高浓度苯氧乙醇可能导致神经系统问题,尤其是婴儿经口摄入时。如果您还记得高中生物课上的内容,适当的 K+ 浓度对于动作电位至关重要。所以,这种神经障碍是可以理解的。根据现行法规,苯氧乙醇的使用量最高为 1%,但大多数韩国公司使用的浓度都低于 0.5%。我个人认为苯氧乙醇在低浓度下一般是安全的,其代谢途径与其他醇类非常相似。但是过敏问题一直存在于我们身上,所以如果您对苯氧乙醇过敏,请仔细观察,因为现在市场上的大多数产品都含有苯氧乙醇。根据现行法规,它通常也被认为是安全的。如果您发现不含任何防腐剂的产品,苯氧乙醇可能隐藏在提取物或其他成分中,因为法规没有强制要求表明这一点,如果它是其他主要成分的次要成分。所以在购买之前先测试一下。啊,如果保质期不到一周,那产品可能是完全不含防腐剂的。

3. BHT

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<BHT>

BHT对羟基苯甲酸酯一样具有苯酚作为母链。之前,我在其他帖子中写过这种成分,但我认为它在某种程度上有点偏见,所以我决定在这篇帖子中提及它。好吧,不少美国或欧洲公司使用BHT代替苯氧乙醇或这两者的混合物。 BHT是一种维生素 E 衍生物,主要作为抗氧化成分进行研究,它确实具有抗氧化性能。自由基,又名皮肤老化诱导剂,很可怕。那么, BHT不就是我们一直在寻找的防腐剂,最佳的抗氧化防腐液吗?好吧,答案是否定的。由于几乎没有可靠的研究BHT的益处尚不清楚,尤其是作为抗氧化剂。它可能是一种很好的抗氧化剂,因为它与已知的抗氧化剂维生素 E 结构相似。但是(抱歉,我不想这么说)有许多研究表明较高浓度的肝毒性(肝损伤) 。尽管这种肝毒性尚无公认且明确的机制,但似乎来自其亲电子代谢物。 BHT清除过氧自由基,无可厚非。高浓度也有一些内分泌相关的问题,但在目前的法规下, BHT通常被认为是安全的,但我认为应该有更多的研究和安全评估。

4. 葡萄柚籽提取物

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<葡萄柚籽提取物……?>

老实说,我之所以了解这种成分是因为Thayers金缕梅爽肤水,我仍然非常喜欢它。他们的网站自豪地指出“我们所有的金缕梅收敛剂和爽肤水,除了我们的药物选择,都没有有效期。我们的金缕梅产品都是天然的,并且含有不会过期的天然防腐剂(葡萄柚籽提取物)。”好吧,我仍然认为这是胡说八道。任何东西都会过期,不管它是什么类型的产品,特别是如果它是在没有强防腐剂的情况下制造的。

问题是,与其名称不同,葡萄柚籽提取过程不像许多其他提取物那样是简单的提取和纯化。另一个问题是,作为客户,很难知道这种提取物是如何加工的,以及这种“看起来很自然”的防腐剂中的实际化学物质是什么。多亏了警惕的科学家,光谱分析显示了苄索氯铵、三氯生和西曲溴铵以及可追踪量的对羟基苯甲酸酯苄索氯铵是季铵盐。它是已知的表面活性剂和防腐剂,但在较低浓度下已知具有感觉器官毒性、细胞毒性和神经毒性。 2016年9月,食药监局发布了19种消费类消毒洗涤成分禁令,苯甲酰氯就是其中之一。三氯生对内分泌器官有毒性,而西曲溴铵会破坏天然碘水平,导致甲状腺出现问题。正如我上面提到的,葡萄柚籽提取物不像其他防腐剂那样天然,也不完全安全。最重要的是注意防腐剂的体积百分比,但在葡萄柚籽提取物中,我们无法检查这一点。所以我强烈反对在化妆品中使用葡萄柚籽提取物

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